Και όμως αυτό είναι το πιο υγιεινό αλκοόλ που μπορείς να πίνεις

Ποιο αλκοόλ δεν «βλάπτει» και τόσο πολύ και μπορείς να το πίνεις;

Σίγουρα να σημειώσουμε πριν ξεκινήσεις να διαβάζεις τα παρακάτω δεδομένα, πως δεν υπάρχει αθώο ή καλό αλκοόλ. Στην περίπτωση όμως που θες να καταναλώσεις ένα ποτό γιατί είσαι έξω με την παρέα σου ή γιατί πολύ απλά αισθάνεσαι πως το έχεις ανάγκη, υπάρχει η κάπως πιο υγιεινή επιλογή.

Οι ειδικοί λένε ότι στην πραγματικότητα θα μπορούσαμε να ζήσουμε και χωρίς να πιούμε ποτέ αλκοόλ στη ζωή μας. Δεν υπάρχει, δηλαδή, κάποια συγκεκριμένη ποσότητα αλκοόλ που μας «κάνει καλό». Αν, όμως, πρέπει (βασικά, αν θέλουμε) να επιλέξουμε να πίνουμε πού και πού ένα ποτηράκι, κάποια ποτά δείχνουν να έχουν πλεονεκτήματα έναντι άλλων. Και, να ξέρεις, δεν «κερδίζει» το κόκκινο κρασί.

Τι να προσέχουμε επιλέγοντας κάποιο αλκοόλ

«Δεδομένου ότι δεν υπάρχει κάποιος τύπος αλκοόλ που να έχει οφέλη για την υγεία –ούτε καν αν αναμίξουμε το αλκοόλ με φρέσκο χυμό πορτοκαλιού–, προσωπικά θα συμβούλευα να επιλέγει κανείς το αλκοόλ που του αρέσει, αλλά να το καταναλώνει με μέτρο», γράφει η διατροφολόγος Madelyn Fernstrom στο TΟDAY.com και συμπληρώνει: «Έχει σημασία, βέβαια, να έχει κανείς στο μυαλό του τις θερμίδες στο κάθε ποτό. Ένα κουτάκι μπύρας, για παράδειγμα, μπορεί να έχει έως 350 θερμίδες. Μία Piña colada έχει πάνω από 500. Πρόκειται για κανονικές θερμίδες που λειτουργούν στον οργανισμό όπως κάθε άλλη. Επιπλέον, όλοι οι τύποι αλκοόλ είναι εξίσου επιβαρυντικοί για το συκώτι και την καρδιά – μελέτη του 2022 το απέδειξε αυτό».

Ποια είναι τα λιγότερο ανθυγιεινά ποτά

Δεδομένων όλων των παραπάνω υπάρχουν κάποια ποτά που θα μπορούσαν από τους διατροφολόγους να χαρακτηριστούν ως λιγότερο ανθυγιεινά:

– Ένα ποτήρι σαμπάνιας ή αφρώδες λευκό κρασί

Σύμφωνα με τη Fernstrom, ένα ποτήρι αφρώδες λευκό κρασί έχει περίπου 100 θερμίδες. «Μπορείτε, μάλιστα, να προσθέσετε και λίγο χυμό πορτοκάλι για να το μετατρέψετε σε μια δροσιστική μιμόζα», συμπληρώνει.

«Πολλοί άνθρωποι επιλέγουν το λευκό κρασί, όμως δεν έχει ιδιαίτερα οφέλη. Είναι προτιμότερο ένα “spritzer”, να συνδυάσετε δηλαδή λευκό κρασί με σόδα. Γιατί έτσι μειώνονται οι θερμίδες του αλκοόλ που θα λάβετε στο ένα ποτήρι, επιτρέποντάς σας να πιείτε και ένα δεύτερο», προτείνει. «Επίσης, τα ξηρά κόκκινα και λευκά κρασιά, καθώς και το ξηρό αφρώδες κρασί δεν έχουν πρόσθετη ζάχαρη».

– Κοινά οινοπνευματώδη

Όπως η τεκίλα, το ρούμι ή η βότκα. «Πρόκειται για “αγνά” ποτά. Προτιμήστε τα, ωστόσο, σε συνδυασμό με σόδα ή κάποιον χυμό χωρίς ζάχαρη για να μειώσετε την πρόσληψη σε αλκοόλ», λέει η Fernstrom. Προτείνει μάλιστα να συνδυάζετε τη βότκα με φρέσκο χυμό από λεμόνι ή πορτοκάλι, το ρούμι με cola διαίτης και να προτιμάτε ένα μικρό μαρτίνι. Το τζιν, το ρούμι, η βότκα και το ουίσκι είναι τα ποτά με τις λιγότερες δυνατές θερμίδες. Σε συνδυασμό με άλλα υλικά σε μορφή κοκτέιλ, βέβαια, οι θερμίδες εκτινάσσονται.

– Η υπεροχή της μπύρας

«Το πιο υγιεινό αλκοολούχο ποτό για εμένα είναι η μπύρα. Εδώ υπάρχει μια αγάπη κι όχι χωρίς λόγο», λέει στο OW.gr η διατροφολόγος Βάνα Κροντήρη. «Η μπύρα αποτελεί έναν διατροφικό θησαυρό μιας και η περιεκτικότητά της σε νερό και αλκοόλη είναι στο 93% και 4% αντίστοιχα. Τα υπόλοιπα συστατικά της μπύρας είναι η μαγιά, ο λυκίσκος και η βύνη κριθαριού ή κάποιου άλλου δημητριακού, όπως το ρύζι. Συνήθως ένα ποτήρι μπύρας έχει 140-150 θερμίδες, 15γρ. πρωτεΐνης, 12γρ. υδατανθράκων, καθόλου λιπαρά και καθόλου ζάχαρη.

Έχει αποδειχθεί μάλιστα πως αποτελεί πλούσια πηγή βιταμινών του συμπλέγματος B, φυλλικού οξέος, χολίνης, μαγνησίου, φωσφόρου αλλά και καλίου. Όλα πάρα πολύ σημαντικά για πολλές διεργασίες του οργανισμού όπως: η μετατροπή μακροθρεπτικών συστατικών σε ενέργεια, η σύνθεση του DNA, η λειτουργία μυών και νεύρων, η οξεοβασική ισορροπία του αίματος κ.λ.π.

Επιπρόσθετα οι σκουρόχρωμες μπύρες ή οι θολές υπερτερούν σε αντιοξειδωτικές ουσίες και προβιοτικά. Για αυτό τον λόγο, αν τις καταναλώνουμε με μέτρο ούτε θα παχύνουμε, ούτε θα κάνουμε κοιλίτσα, αντίθετα θα λαμβάνουμε τα πολυάριθμα θρεπτικά τους συστατικά. Οι συστάσεις της Μεσογειακής Διατροφής αλλά και του ΠΟΥ για την μπύρα είναι κατανάλωση 1 κουτιού (330ml) για τις γυναίκες και 2 για τους άντρες ημερησίως».

Θες να γλιτώσεις μερικές ακόμα θερμίδες; Επίλεξε μια μπύρα light, με λιγότερο αλκοόλ και περί τις 100 θερμίδες.

πηγή: ow.gr

Pexels

Μύθος ή αλήθεια πως με το αλκοόλ χαλαρώνουμε;

Η κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες ιδιαίτερα σε άτομα που λαμβάνουν θεραπεία για άγχος. Μπορεί «ένα ποτάκι» να φαίνεται ένας καλός τρόπος για να απαλύνεις το άγχος, ωστόσο, μπορεί να κάνεις περισσότερο κακό, παρά καλό.

Υπάρχει κάποια αλήθεια στην ιδέα ότι το αλκοόλ μπορεί να μας χαλαρώσει. Το αλκοόλ είναι ηρεμιστικό και κατασταλτικό που επηρεάζει το κεντρικό νευρικό σύστημα. Μπορεί να μειώσει τους φόβους και να απομακρύνει το μυαλό σου από τα προβλήματα. Μπορεί να σε βοηθήσει να αισθάνεσαι λιγότερο ντροπαλή, να μπουστάρει τη διάθεση σου και να σε κάνει να αισθάνεσαι γενικά χαλαρή.

Στην πραγματικότητα, οι επιδράσεις του αλκοόλ, μπορεί να είναι παρόμοιες με εκείνες των φαρμάκων κατά του άγχους.

Η περιστασιακή χαλάρωση με το αλκοόλ, δεν είναι απαραίτητα επικίνδυνη. Αλλά η κατανάλωση αλκοόλ, μπορεί να δημιουργήσει μια ανοχή στις καταπραϋντικές επιδράσεις του. Πράγμα που μπορεί να κάνει το άγχος και το στρες ακόμα πιο δύσκολο να αντιμετωπιστούν.

Η κατανάλωση υπερβολικών ποσοτήτων αλκοόλ, μπορεί επίσης να έχει σημαντικές σωματικές και ψυχικές συνέπειες. Με την πάροδο του χρόνου, η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια μνήμης, ακόμη και εγκεφαλική ή ηπατική βλάβη. Αυτά τα ζητήματα μπορούν να δημιουργήσουν περισσότερο άγχος καθώς αντιμετωπίζετε τα συμπτώματά τους.

Η χρήση αλκοόλ για την αντιμετώπιση της κοινωνικής αγχώδους διαταραχής μπορεί να είναι επικίνδυνη.

Με το κοινωνικό άγχος, μπορεί να βρεις διάφορες κοινωνικές καταστάσεις αφόρητες. Είναι σύνηθες για τα άτομα με κοινωνική, αγχώδη διαταραχή να πίνουν αλκοόλ για να αντιμετωπίσουν τις κοινωνικές αλληλεπιδράσεις. Ωστόσο, κάτι τέτοιο, μπορεί να οδηγήσει σε εξάρτηση κατά τη διάρκεια της κοινωνικοποίησης, κάτι που με τη σειρά του, μπορεί να επιδεινώσει τα συμπτώματα άγχους.

Περίπου το 20% των ατόμων με κοινωνική αγχώδη διαταραχή υποφέρουν επίσης από εξάρτηση από το αλκοόλ. Άλλα σημάδια εξάρτησης περιλαμβάνουν:

• ανάγκη για ποτό για να ξεκινήσει η μέρα
• κατανάλωση 4 ή περισσότερες ημέρες την εβδομάδα
• ανάγκη για ποτό σε κάθε κοινωνική συνάντηση
• αδυναμία διακοπής του ποτού
• κατανάλωση 5 ή περισσότερων αλκοολούχων ποτών την μέρα
• Η υπερκατανάλωση αλκοόλ μπορεί επίσης να οδηγήσει σε hangover. Το hangover, μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα που επιδεινώνουν περαιτέρω το άγχος, όπως:
• πονοκεφάλους
• ζάλη
• ναυτία
• αφυδάτωση

Υπάρχει περίπτωση το αλκοόλ να μας προκαλέσει άγχος;

Οι μακροπρόθεσμες συνέπειες της κατάχρησης αλκοόλ, περιλαμβάνει μια ποικιλία προβλημάτων υγείας, συμπεριλαμβανομένων των διαταραχών ψυχικής υγείας.

Έρευνες δείχνουν ότι τα άτομα με αλκοολισμό, δυσκολεύονται να αναρρώσουν από τραυματικά γεγονότα. Αυτό πιθανώς συμβαίνει λόγω των επιπτώσεων της κατάχρησης αλκοόλ, που μπορεί να αλλάξει την εγκεφαλική δραστηριότητα.

Τα άτομα που πίνουν πολύ, για μεγάλα χρονικά διαστήματα, μπορεί να έχουν προδιάθεση να αναπτύξουν μια αγχώδη διαταραχή. Ωστόσο, δεν υπάρχουν στοιχεία ότι η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ θα προκαλέσει άγχος.

Το αυξημένο άγχος είναι επίσης σύμπτωμα στέρησης αλκοόλ. Εάν ένα άτομα έχει καταναλώσει αλκοόλ σε μεγάλες ποσότητες για μεγάλο χρονικό διάστημα και ξαφνικά σταματήσει, το άγχος μπορεί να επιδεινωθεί, ως παρενέργεια της στέρησης αλκοόλ. Άλλα συμπτώματα στέρησης αλκοόλ είναι:

• το τρέμουλο στα χέρια
• η εφίδρωση
• ο αυξημένος καρδιακός ρυθμός (πάνω από 100 παλμούς ανά λεπτό)
• οι παραισθήσεις
• η ναυτία
• ο εμετός
• οι επιληπτικές κρίσεις