Και το δίλημμα, όσον αφορά την ενυδάτωσή μας είναι ένα, «νερό βρύσης ή εμφιαλωμένο;»
Το ερώτημα, αυτό φυσικά, έχει λόγο ύπαρξης μόνο όταν βρισκόμαστε σε μία περιοχή που θεωρείται ασφαλές ούτως η άλλως η κατανάλωση νερού βρύσης. Σε κάποιες περιοχές της χώρας, οι κάτοικοι συνηθίζουν να πίνουν επί καθημερνής βάσεως εμφιαλωμένο νερό καθώς το νερό βρύσης, για συγκεκριμένους λόγους, θεωρείται ακατάλληλο.
Αν, λοιπόν, έχουμε και τις δύο αυτές επιλογές. Ποια είναι η καταλληλότερο;
Νερό βρύσης ή εμφιαλωμένο; Τι είναι πιο υγιεινο;
Το εμφιαλωμένο νερό, ανάλογα από την πηγή προέλευσής του, περιέχει διαφορετικά συστατικά που το κάνουν άλλοτε γλυκό, στυφό ή πιο γλυφό. Πάντως, αυτού του τύπου τα νερά, επειδή προέρχονται από κάποια πηγή και πιθανόν να έχουν υποστεί και βελτιώσεις, είναι πάντα καθαρά, έχουν σταθερή σύσταση και γεύση και είναι σωστά φιλτραρισμένα. Όμως, παρόλο που δεν περιέχουν παθογόνους μικροοργανισμούς, αυτό δε σημαίνει ότι είναι και αποστειρωμένα, γι’ αυτό και μπορεί να αναπτύξουν βακτηρίδια, σε περίπτωση που δεν τα καταναλώσουμε πριν από την ημερομηνία λήξης τους, αν δεν τα διατηρούμε σε δροσερό μέρος, ή σε περίπτωση που τα αφήνουμε ανοιχτά για μέρες έξω από το ψυγείο.
Όσο αφορά στο νερό της βρύσης, μπορεί κι αυτό να είναι εξίσου καλό με το εμφιαλωμένο, εκτός κι αν υπάρχει κάποιο πρόβλημα στο τοπικό δίκτυο. Χρειάζεται, λοιπόν, μεγάλη προσοχή, αν περάσετε τις διακοπές σας σε κάποια περιοχή, της οποίας το νερό δε θεωρείται ασφαλές, γιατί μπορεί να πάθει κανείς δηλητηρίαση, αν πιει νερό που δε φιλτράρεται καλά ή που περνά μέσα από ακατάλληλο δίκτυο παροχής ή από μολυσμένα εδάφη.
Γνωρίζεις ότι…
Για να εξασφαλίσεις στο σπίτι σου καθαρό και υγιεινό νερό, χωρίς χρωστικές και μικρομοριακές οργανικές ουσίες, οσμές, αέρια, μέταλλα και χλώριο, η καλύτερη λύση είναι ένα φίλτρο νερού, που κατακρατά όλα τα παραπάνω βλαβερά συστατικά του νερού. Τέτοια φίλτρα θα τα βρεις στα φαρμακεία.
Πόσο νερό πρέπει να πίνoυμε: Οι απόψεις
Οι ειδικοί της υγείας συνιστούν συνήθως οκτώ ποτήρια που ισούται με περίπου 2 λίτρα την ημέρα, νερό βρύσης ή εμφιαλωμένο. Αυτό ονομάζεται κανόνας 8 × 8 και είναι πολύ εύκολο να το θυμόμαστε. Ωστόσο, ορισμένοι ειδικοί πιστεύουν ότι πρέπει να πίνουμε νερό συνεχώς όλη την ημέρα, ακόμη και όταν δε διψάμε. Όπως με τα περισσότερα πράγματα, αυτό εξαρτάται από το άτομο. Πολλοί παράγοντες (εσωτερικοί και εξωτερικοί) επηρεάζουν τελικά πόση ποσότητα νερού χρειαζόμαστε.
Το πόσο νερό χρειάζεσαι εξαρτάται από πολλά πράγματα και ποικίλλει από άτομο σε άτομο. Για ενήλικες, η γενική σύσταση από τις Εθνικές Ακαδημίες Επιστημών, Μηχανικών και Ιατρικής των ΗΠΑ αφορά:
- 11,5 φλιτζάνια (2,7 λίτρα) την ημέρα για τις γυναίκες
- 15,5 φλιτζάνια (3,7 λίτρα) την ημέρα για τους άνδρες
Αυτό περιλαμβάνει υγρά από νερό βρύσης ή εμφιαλωμένο, ροφήματα όπως τσάγια και χυμούς και από τρόφιμα. Παίρνεις κατά μέσο όρο 20 τοις εκατό του νερού σου από τις τροφές που τρως.
Δεν πίνω αρκετό νερό βρύσης ή εμφιαλωμένο: Τι να κάνεις για να μην το ξεχνάς
Αν νιώθεις πως δεν πίνεις όσο νερό χρειάζεται ή το ξεχνάς μέσα στη μέρα, τότε σου έχουμε τέσσερα βήματα για να το θυμάσαι. Το πρωί που θα ξυπνήσεις πιες δύο ποτήρια νερό. Αυτό είναι εύκολο, μην γκρινιάζεις. Συνέχισε πίνοντας ένα ποτήρι πριν, κι ένα ποτήρι μετά το μεσημεριανό σου γεύμα.
Το ίδιο μπορείς να κάνεις και με το βραδινό σου γεύμα. Ένα ποτήρι πριν, κι ένα μετά και από αυτό. Έχεις ήδη έτσι συμπληρώσει ενάμιση λίτρο νερό. Ολοκλήρωσε την ημερήσια πρόσληψη πίνοντας δύο ποτήρια νερό λίγη ώρα προτού κοιμηθείς. Τέσσερα εύκολα βήματα για να το θυμάσαι.
Προσπάθησε να πίνεις νερό αυτές τις στιγμές της ημέρας, έτσι ώστε να αυξήσεις την πρόσληψη νερού, σύντομα θα δεις την διαφορά στην απόδοση σου και στην καθημερινότητα.
Πόσο νερό πρέπει να πίνουμε; Tips για να κρατάς ενυδατωμένο τον οργανισμό σου
Αντί να ζητήσεις τρίτο καφέ στην παραλία, προτίμησε να ενυδατώσεις τον οργανισμό σου με έναν φυσικό χυμό πορτοκάλι ή ανάμεικτο φρούτων. Και το παγωμένο πράσινο τσάι (χωρίς ζάχαρη) είναι μία καλή ιδέα για να αποφύγεις την αφυδάτωση.
Ένταξε στη διατροφή σου καθημερινά φρούτα που είναι πλούσια σε νερό όπως το καρπούζι, το πεπόνι ή το σταφύλι. Αντί για σφολιάτες και σάντουιτς, προτίμησε τα σνακ σου να είναι πιο υγιεινά και θρεπτικά για τον οργανισμό σου.
Προσπάθησε μαζί με το πρωινό σου γεύμα να πίνεις και μία κούπα με χλιαρό νερό και μία φέτα λεμόνι (ή μερικές σταγόνες λεμονιού). Ιδανικό για το καλοκαίρι αλλά και απίστευτα αντιοξειδωτικό.
Bράσε λίγη βρόμη και μαζί με φρούτα, κάνε την τη νέα σου συνήθεια για πρωινό. Κατά το μαγείρεμα η βρόμη απορροφά μεγάλα ποσοστά νερού.
Αν αποζητάς επειγόντως καφεΐνη, προτίμησε ένα φακελάκι πράσινο τσάι μέσα σε ένα μπουκάλι με δροσερό νερό. Ξέρεις για σένα που θες λίγη ‘’γεύση’’. Εννοείται, πως μπορείς να προσθέσεις φέτες λεμονιού.
Νερό με λεμόνι: Με ποιους τρόπους μπορεί να μας ωφελήσει η κατανάλωσή του;
Σύμφωνα με την κλινική του Κλίβελαντ, η κατανάλωση νερού με λεμόνι μπορεί να προσφέρει οφέλη όπως:
- Καλύτερη πέψη, καθώς η οξύτητα των λεμονιών συμπληρώνει τα οξέα του στομάχου.
- Καλύτερη ενυδάτωση, αφού τα λεμόνια χαρίζουν γεύση στο νερό κι έτσι μπορεί κάποιος να αυξήσει την κατανάλωσή του.
- Συμβολή στην απώλεια βάρους, με την προϋπόθεση ότι αντικαθιστά ροφήματα με ζάχαρη ή πλούσια σε θερμίδες.
- Αύξηση στην πρόσληψη αντιοξειδωτικών, χάρη στα φυτοθρεπτικά συστατικά του λεμονιού.
- Αύξηση στην πρόσληψη Βιταμίνης C.
Με ποιους τρόπους δεν βοηθά η κατανάλωση νερού με λεμόνι;
Ο οργανισμός μας διαθέτει μηχανισμούς μέσω των οποίων αποβάλλει τις τοξίνες. Προς το παρόν δεν υπάρχουν στοιχεία ότι κάποιο προϊόν, μεμονωμένο τρόφιμο ή μοντέλο διατροφής επηρεάζει άμεσα αυτή τη λειτουργία.
Δεν υπάρχει, επίσης, ρόφημα που να μας αδυνατίζει μαγικά. Αυτό που μπορούμε να πούμε είναι ότι η επαρκής ενυδάτωση μπορεί να επηρεάσει τα επίπεδα κορεσμού και το αίσθημα πληρότητας. Μερικές φορές, όταν ο οργανισμός μας είναι αφυδατωμένος ή εξαντλημένος, μπορεί να αισθανόμαστε ότι πεινάμε, ενώ στην πραγματικότητα διψάμε. Έτσι, είναι πιο πιθανό να καταναλώσουμε κάποιο σνακ από το να πιούμε ένα ποτήρι νερό.
Επιπλέον, η καλή ενυδάτωση είναι σημαντική για την εύρυθμη λειτουργία του μεταβολισμού αλλά και την ομαλή λειτουργία των μυών, κάτι που σημαίνει περισσότερες καύσεις.
«Τα περισσότερα οφέλη της κατανάλωσης νερού με λεμόνι οφείλονται στο κύριο συστατικό αυτού του συνδυασμού, το νερό. Ωστόσο, η προσθήκη λεμονιού αναβαθμίζει τη θρεπτική αξία του “ροφήματος” λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά. Συνεπώς, το νερό με λεμόνι θα μπορούσε να χαρακτηριστεί πιο θρεπτικό από το σκέτο νερό, χωρίς όμως να επηρεάζει τη ρύθμιση του σωματικού βάρους», συμπληρώνει.
