Το πλύσιμο των πιάτων πρόκειται για μια διαδικασία που οι περισσότεροι γνωρίζουμε από μικρή ηλικία και δεν είναι και ιδιαίτερα περίπλοκη.
Βάζεις λίγο σαπούνι στο σφουγγάρι, σαπουνίζεις τα σκεύη και ξεπλένεις πάρα πολύ καλά με καθαρό νερό. Απλό, έτσι;
Κι όμως, τα πράγματα δεν είναι τόσο απλά. Σύμφωνα με έρευνα του νορβηγικού ινστιτούτου τροφίμων, Nofima, τα προϊόντα που χρησιμοποιούμε για να πλύνουμε τα πιάτα είναι ξενιστές μικροβίων.
«Η σαλμονέλα κι άλλα βακτήρια αναπτύσσονται και επιβιώνουν καλύτερα στα σφουγγάρια παρά στις βούρτσες. O λόγος είναι ότι τα σφουγγάρια δεν στεγνώνουν ποτέ», δήλωσε ο Trond Moretro, ερευνητής στο Nofima.
Και ενώ πολλά βακτήρια δεν είναι επιβλαβή, εκείνα που είναι, όπως η σαλμονέλα, μπορεί να μεταφερθούν από τα σφουγγάρια στα χέρια, σε επιφάνειες της κουζίνας κι άλλα αντικείμενα και να οδηγήσουν, πιθανώς, σε ασθένειες.
«Ένα και μόνο σφουγγάρι μπορεί να φιλοξενήσει μεγαλύτερο αριθμό βακτηρίων από τον πληθυσμό του πλανήτη Γη», δήλωσε ο Moretro. «Το σφουγγάρι είναι υγρό και συσσωρεύει υπολείμματα τροφής που αποτελούν, επίσης, τροφή για τα βακτήρια, οδηγώντας τα σε ταχεία ανάπτυξη», συμπλήρωσε.
Πλύσιμο πιάτων: Δεν έχει σημασία το πόσο συχνά καθαρίζεις το σφουγγάρι σου
Στο πλαίσιο της έρευνας, συγκεντρώθηκαν τα σφουγγάρια από τις κουζίνες 20 κατοίκων της Πορτογαλίας, αλλά και 35 βούρτσες και 14 σφουγγάρια από άτομα που διαμένουν στη Νορβηγία.
Παλαιότερη έρευνα της ίδιας ομάδας σε 9.966 άτομα διαπίστωσε ότι η πλειονότητα των Ευρωπαίων χρησιμοποιεί σφουγγάρια στις κουζίνες τους, ενώ οι βούρτσες ήταν το κυρίαρχο εργαλείο καθαρισμού σε Νορβηγία και Δανία.
Εκείνο που προκάλεσε μεγαλύτερη έκπληξη στους ερευνητές είναι το ότι δεν έχει σημασία η συχνότητα καθαρισμού του σφουγγαριού.
«Είναι πολύ δύσκολο για τους καταναλωτές να αποφύγουν την ανάπτυξη βακτηρίων στα σφουγγάρια εφόσον αυτά δεν αντικαθίστανται καθημερινά», είπε ο Moretro. «Επιπλέον, ο τρόπος που χρησιμοποιούσαν τα σφουγγάρια τους δεν είχε μεγάλη σημασία για τη μεταφορά μικροβίων».
Ο χρόνος χρήσης και το καθάρισμα δεν φάνηκε να κάνει σημαντική διαφορά, κάτι που, επίσης, εξέπληξε τους ερευνητές.
Δεν Θα Πιστεύεις Ότι Αυτά Είναι Τα Πιο Βρώμικα Πράγματα Στο Σπίτι Σου
Πιθανότατα θεωρείς τον εαυτό σου έναν καθαρό και αρκετά τακτοποιημένο άνθρωπο. Πλένεις τα πιάτα αμέσως μετά το φαγητό, καθαρίζεις κάθε εβδομάδα το μπάνιο, σκουπίζεις και σφουγγαρίζεις πολύ συχνά. Η τουαλέτα και ο νεροχύτης, όμως, δεν είναι τα μόνα αντικείμενα που σκονίζονται στο σπίτι. Τα πραγματικά βρώμικα αντικείμενα στο σπίτι σου είναι πράγματα που δεν θα μάντευες ποτέ. Από τη θήκη για τις οδοντόβουρτσες μέχρι δίσκους κοπής και κινητά τηλέφωνα αντικείμενα που χρησιμοποιείς καθημερινά, αποτελούν στην πραγματικότητα εστίες μικροβίων.
Δίσκος κοπής
Ξέρεις πως έχεις περάσει σε άλλο επίπεδο μαγειρικής όταν αντί να προσπαθείς να κόψεις τα λαχανικά, τα φρούτα και το κρέας πάνω σε ένα απλό πιάτο, χρησιμοποιείς δίσκο κοπής. Ωστόσο, σύμφωνα και με επιστημονικές μελέτες, πάνω σε έναν δίσκο κοπής μπορεί να ζουν μέχρι και 200 φορές περισσότερα μικρόβια από ένα κάθισμα τουαλέτας.
Θήκη για οδοντόβουρτσες
Όσο παράξενο κι αν ακούγεται μικρόβια όπως ο σταφυλόκοκκος είναι πολύ πιθανό να ζουν πάνω στο ποτηράκι που αφήνεις τις οδοντόβουρτσές σου. Σταγονίδια από το νερό που βουρτσίζουμε τα δόντια μας, χνούδια από τις χρησιμοποιημένες πετσέτες μας και τα χέρια μας είναι μερικά μόνο από όσα έρχεται σε επαφή. Αν, το καλοσκεφτεί κανείς η ύπαρξη τόσων μικροβίων πάνω του είναι και μικρή!
Χερούλι ψυγείου
Κι όμως! Το χερούλι του ψυγείου θεωρείται ένα από τα πιο βρώμικα σημεία του σπιτιού. Και είναι, αν αναλογιστεί κανείς πόσα χέρια το αγγίζουν καθημερινά και πόσο καλά αυτά μπορεί να έχουν πλυθεί. Η φήμη που υπάρχει για το χερούλι του ψυγείου και τη βρωμιά, δικαιολογείται, επίσης, αφού είναι ένα από τα σημεία του σπιτιού που σπάνια καθαρίζουμε.
Καφετιέρα
Η κούπα με τον καφέ που πίνεις κάθε πρωί πέρα από ενέργεια μπορεί να σε γεμίζει και με αρκετά και διαφορετικά μικρόβια. Έρευνα που έγινε σε γνωστές μηχανές καφέ, απέδειξε πως μπορεί να περιέχει μέχρι και 67 διαφορετικές αποικίες μικροβίων…
Κινητό τηλέφωνο
Ω, ναι! Από το εσωτερικό της τσάντας, το γραφείο, το χέρι, την τσέπη, το τραπέζι της κουζίνας, το τραπέζι της καφετέριας, τον πάγκο στο σούπερ μάρκετ ή το ράφι στο σπίτι, το πάτωμα ή τον δρόμο, το κινητό τηλέφωνο πριν φτάσει στο αυτί μας ακουμπά παντού, γι’ αυτό και θεωρείται ένα από το πιο βρώμικα αντικείμενα.
Πώς Να Καθαρίσεις Τα Sneakers Σου
H καθαριότητα των sneakers σου είναι πολύ σημαντική για φαίνεσαι πάντα τέλεια. Αν και είναι μια απλή διαδικασία,την αντιμετωπίζουμε ως αγγαρεία. Αυτό ίσως γιατί βαθιά μέσα μας ξέρουμε ότι είναι. Ξέρουμε όμως καλά ότι χρειάζεται!
Το να καθαρίσεις τα αθλητικά παπούτσια σου, είναι ένας στόχος που πρέπει να πετύχεις. Μπορεί να μην είναι ένας του τύπου «μια μέρα θα ταξιδέψω όλο τον κόσμο», αλλά ένας πιο ρεαλιστικός. Όπως και να έχει, το αίσθημα του ότι καταφέραμε κάτι, μας κάνει να νιώθουμε καλύτερα, ενώ μπορούμε να τσεκάρουμε αυτή την αγγαρεία από την to-do λίστα μας.
Το να καθαρίσεις τα αθλητικά παπούτσια σου, δεν είναι σενάριο επιστημονικής φαντασίας
Δεν είναι δύσκολη, λοιπόν, η διαδικασία αυτή. Το να καθαρίσεις τα αθλητικά παπούτσια σου χρειάζεται απλά μια οργάνωση και ΟΚ, να γνωρίζεις τι κάνεις σε κάθε περίπτωση. Γιατί άλλη διαδικασία ακολουθείς για λευκά σου sneakers, άλλη για τα δερμάτινα, άλλη για τα υφασμάτινα. Εμείς σήμερα, σου λύνουμε όλες αυτές τις απορίες, ενώ σου λέμε πώς να καθαρίσεις και τις σόλες των sneakers σου. Παρακάτω όλα αναλυτικά.
Πώς να καθαρίσεις τα δερμάτινα sneakers
Αρχικά είναι σημαντικό να μην βάζεις τα δερμάτινα sneakers σου κάτω από τον ήλιο. Οι ακτινοβολίες μπορεί να επηρεάσουν το δέρμα και το χρώμα τους ν’ αλλάξει. Έπειτα, χρησιμοποιώντας ένα ήπιο καθαριστικό για δερμάτινα παπούτσια στο χρώμα των αθλητικών σου είναι ένας καλός τρόπος να τα καθαρίσεις. Αυτό σε περίπτωση που έχει χαλάσει το χρώμα τους. Διαφορετικά, μπορείς να τα σκουπίσεις με ένα πανάκι με λίγο νερό και σαπούνι. Καλή εναλλακτική είναι και τα μωρομάντηλα.
Πώς να καθαρίσεις τα λευκά sneakers
Γενικά, με το που λερωθούν τα λευκά sneakers, καλό είναι να τα καθαρίσεις αμέσως. Αφήνοντας τη βρωμιά να «κάτσει» πάνω τους, θα είναι πιο δύσκολο να την αφαιρέσεις. Επίσης, τα κορδόνια είναι από τα σημεία στα αθλητικά παπούτσια που λερώνονται περισσότερο. Οπότε βάζοντάς τα στο πλυντήριο ή μουλιάζοντάς τα σε χλωρίνη, θα έχεις κάνει τη μισή δουλειά.
Διαφορετικά κάνε το εξής: με μια βούρτσα για παπούτσια και λίγο ζεστό νερό, τρίψε ελαφρά τον λεκέ, αφού έχεις αφαιρέσει τα κορδόνια. Αυτό ισχύει και τα υφασμάτινα και δερμάτινα λευκά sneakers. Στην πρώτη περίπτωση, αφού βουρτσίσεις τον λεκέ, μπορείς να τα βάλεις στο πλυντήριο στην πλύση στο χέρι, για να καθαρίσουν τελείως.
Πώς να καθαρίσεις τα πάνινα sneakers
Συνήθως, τα περισσότερα πάνινα αθλητικά, μπαίνουν στο πλυντήριο. Εάν διαθέτουν δερμάτινες ή διακοσμητικές λεπτομέρειες, προτιμότερο είναι να τα βάλεις στην πλύση στο χέρι, που έχει λιγότερες στροφές. Έτσι, θα είσαι σίγουρη ότι δεν θα χαλάσει το σχέδιό τους. Διαφορετικά, μπορείς να καθαρίσεις τα αθλητικά παπούτσια και στο χέρι, αλλά δεν θα έχεις το ίδιο αποτέλεσμα αν τα βάλεις στο πλυντήριο.
Πώς να καθαρίσεις τις σόλες
Συνήθως οι σόλες λερώνονται γρήγορα. Ειδικά, αν αφήνεις τα αθλητικά σου στον ήλιο μπορεί να κιτρινίσουν. Οπότε μην τ’ αφήνεις στον ήλιο. Μπορείς, λοιπόν, να τις καθαρίσεις με ένα πανάκι με σαπούνι και ζεστό νερό. Αν θέλεις πιο λεπτομερή δουλειά, μπορείς να πάρεις μια παλιά οδοντόβουρτσα και με σαπούνι να καθαρίσεις καλύτερα τις βρωμιές σε τυχόν εσοχές.