Μάθε ποιες τροφές θα σε βοηθήσουν να κάνεις detox αν δεν είσαι σε φάση δίαιτας
Όσο και να μην «έπεσες» με τα μούτρα στο φαγητό, αυτές οι μέρες σε βρίσκουν με φούσκωμα και πρήξιμο στο στομάχι. Οι διακοπές του Πάσχα φέρνουν πάντα την κατακράτηση στο προσκήνιο αφού καταναλώνουμε αρκετά τηγανιτά, γλυκά και αλκοόλ.
Πώς να κάνεις detox χωρίς δίαιτα;
Αν θες να διώξεις τις τοξίνες αλλά η ιδέα της δίαιτας δεν σου φαίνεται ιδανική, σου έχουμε παρακάτω 6 τροφές που λειτουργούν φυσικά ως αποτοξίνωση. Αν τις εντάξεις στη διατροφή σου και, φυσικά, καταναλώνεις αρκετά λίτρα νερό, τότε τα αποτελέσματα θα είναι εμφανή αμέσως.
#1 Μήλα
Ποιος δεν γνωρίζει το γεγονός ότι τα μήλα, είναι από τα πιο θρεπτικά φρούτα στη γη; Τα μήλα είναι γεμάτα με βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην αναζωογόνηση του σώματος. Επιπλέον, είναι επίσης ένας πολύ καλός αποτοξινωτικός παράγοντας και μπορούν να βοηθήσουν στην απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα με ευκολία.
#2 Κουρκουμάς
Ο κουρκουμάς είναι επίσης μια εξαιρετική αποτοξινωτική τροφή, που μπορεί να απομακρύνει τις τοξίνες από το σώμα με φυσικό τρόπο. Πρέπει να αναφερθεί ότι ο κουρκουμάς είναι βασικά ένα αρχαίο μπαχαρικό, που έχει χρησιμοποιηθεί για πολλούς διαφορετικούς σκοπούς. Εκτός από τη χρήση του στη μαγειρική και τις αποτοξινωτικές του ιδιότητες, αρκετοί γιατροί σε όλο τον κόσμο πιστεύουν ότι έχει εξαιρετικές θεραπευτικές ιδιότητες και μπορεί να είναι πολύ ωφέλιμο στη θεραπεία διαφόρων προβλημάτων υγείας.
# 3 Τζίντζερ
Το τζίντζερ είναι μια ακόμα εξαιρετική αποτοξινωτική τροφή, που μπορεί να σε βοηθήσει να καθαρίσεις τον οργανισμό σου με φυσικό τρόπο, φροντίζοντας την υγεία του πεπτικού συστήματος. Έχει αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες, που βοηθούν στην αποβολή των τοξινών που συσσωρεύονται στους ιστούς του σώματος. Όλες αυτές οι ιδιότητες το καθιστούν ένα εξαιρετικό φυσικό φάρμακο για αποτοξίνωση.
#4 Πράσινα λαχανικά
Οι περισσότεροι από εμάς καταναλώνουμε πρόχειρο φαγητό κάθε τόσο, το οποίο είναι πλούσιο σε ανθυγιεινά λιπαρά, ζάχαρη και κενούς υδατάνθρακες. Το χειρότερο είναι ότι αυτές οι τροφές είναι τόσο εθιστικές, που δυσκολευόμαστε πολύ να τις εγκαταλείψουμε. Ωστόσο, ευτυχώς, έχουμε μερικές φυσικές και μη επεξεργασμένες τροφές που μπορούν να μας βοηθήσουν να απαλλαγούμε από όλες τις τοξίνες. Τα φυλλώδη πράσινα λαχανικά είναι ένα από αυτά τα τρόφιμα.
Η κατανάλωση φυλλωδών λαχανικών είναι εξαιρετική για την αποτοξίνωση του σώματος. Τα φυλλώδη πράσινα, όπως το σπανάκι και το λάχανο, είναι εξαιρετικά φυσικά αποτοξινωτικά, επειδή είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και χαμηλά σε θερμίδες και ζάχαρη. Επίσης, αυτά τα λαχανικά δεν προκαλούν αύξηση βάρους ή παχυσαρκία.
#5 Μπρόκολο
Ένα ακόμα λαχανικό το οποίο είναι εξαιρετική τροφή αποτοξίνωσης. Το μπρόκολο, περιέχει γλυκοραφανίνη (GUS), η οποία είναι μια φυσική ένωση που ενισχύει την ικανότητα του σώματος να αποτοξινώνει επιβλαβείς χημικές ουσίες όπως φυτοφάρμακα, ζιζανιοκτόνα και ατμοσφαιρικούς ρύπους. Τα φύτρα μπρόκολου έχουν επίσης αναγνωριστεί ως μια από τις πιο ισχυρές πηγές φυτοθρεπτικών συστατικών.
#6 Παντζάρια
Το συκώτι είναι το κύριο όργανο που είναι υπεύθυνο για την αποτοξίνωση του σώματός και τα παντζάρια βοηθούν σε αυτή τη διαδικασία. Τα παντζάρια περιέχουν νιτρικά άλατα και αυτά τα νιτρικά άλατα, βοηθούν το σώμα να απαλλαγεί από τις τοξίνες και τις επιβλαβείς χημικές ουσίες, που μπορούν να προκαλέσουν καρκίνο και να βλάψουν τον οργανισμό και με άλλους τρόπους. Τα παντζάρια είναι μια εξαιρετική αποτοξινωτική τροφή που μπορεί να σε βοηθήσει να καθαρίσεις ή να αποτοξινώσεις το σώμα και το συκώτι σου, όσο καμία άλλη.
Ποιες είναι οι τροφές που βοηθούν στο detox;
Ο πιο αποτελεσματικός και λειτουργικός τρόπος να αποτοξινώσεις το σώμα σου είναι καταναλώνοντας τροφές με αντιοξειδωτικές και εξαγνιστικές ιδιότητες. Τέτοιες μπορεί να είναι
Οι ζωμοί
Shiitake, το μανιτάρι που ενδυναμώνει την ηπατική λειτουργία.
Κουρκουμάς, που προστατεύει, αναζωογονεί και καθαρίζει το συκώτι, εξασφαλίζοντας καλύτερη πέψη.
Λεμόνι, για καλύτερη ηπατική λειτουργία.
Αγκινάρες που βοηθούν την καλή λειτουργία της χολής.
Σπαράγγια για τις αντιοξειδωτικές τους ιδιότητες.
Τσάι Dandelion, το οποίο βοηθά την πέψη και μπορεί να αντικαταστήσει τον πρωινό καφέ.
Φύκια, τα οποία μπορείς να προσθέσεις σε σούπες και ζωμούς για να εκμεταλλευτείς τις καθαριστικές τους ιδιότητες και τα minerals που περιέχουν. Επίσης μπορούν να αντικαταστήσουν το αλάτι.
Τα tips των ειδικών για το detox
Για να ενισχύσετε τη διαδικασία του detox, μπορείτε να προσθέσετε στη ρουτίνα σας ένα ποτήριο χλιαρό νερό με μια φέτα λεμόνι, κάθε πρωί.
Καλό θα ήταν να αποφύγετε για αυτό το διάστημα γαλακτοκομικά προϊόντα και αλκοόλ.
Προσπαθήστε να τρώτε εποχικές τροφές, ειδικά όσον αφορά τα φρούτα και τα λαχανικά.
Η γυμναστική, 40 λεπτά την ημέρα, θα κινητοποιήσει τον μεταβολισμό.
Το μασάζ στο σώμα βοηθάει εξίσου.
Detox πρόγραμμα διατροφής για 3 ημέρες
Πρωινό
Ένα γιαούρτι χωρίς λακτόζη ή ένα ποτήρι γάλα χωρίς λακτόζη και μια χούφτα αμύγδαλα και αποξηραμένα φρούτα. Εναλλακτικά δύο φέτες ψωμί ολικής άλεσης με μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη.
Σνακ
7 αμύγδαλα
Μεσημεριανό και βραδινό
Πρωτεΐνη και λαχανικά. Αυτό σημαίνει πως μπορείτε να καταναλώσετε κοτόπουλο, μοσχάρι, ψάρι (όχι θαλασσινά) ή δύο αβγά, μαζί με πράσινη σαλάτα ή βραστά λαχανικά. Επιλέξτε λαχανικά όπως μπρόκολο, κουνουπίδι, μαρούλι, λάχανο, καρότα, κολοκύθι, αγκινάρες.
Σνακ
Ένα γιαούρτι με ξηρούς καρπούς
Pexels
Detox ρόφημα: Υλικά
1 ποτήρι νερό
1 κουταλιά της σούπας σιρόπι φοίνικα
½ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν
2 κουταλιές της σούπας φρέσκο χυμό λεμονιού
Το ρόφημα αυτό πίνε το το πρωί πριν καν φας το πρωινό σου γεύμα για να διώξει όλες τις τοξίνες.
Το συγκεκριμένο detox ρόφημα θεωρείται απίστευτα αποτελεσματικό και μπορείς να το πίνεις όλη την εβδομάδα για να συνεφέρεις το σώμα σου από τις «κακές» συνήθειες των Χριστουγέννων. Ουδεμία δεν αγάπησε την φουσκωμένη κοιλιά αλλά ουδεμία δεν εμίσησε και το φαγητό.
Το Απόλυτο Σπιτικό Detox Ρόφημα Για αποτοξίνωση: Πώς θα το φτιάξεις;
Η κανέλα Κεϋλάνης έχει επίσης έντονη αντιφλεγμονώδη και αντιοξειδωτική δράση και είναι πλούσια σε πολυφαινόλες. Είναι εξαιρετικά ευεργετική για διαβητικούς και καταπολεμά λοιμώξεις από βακτήρια και μύκητες.
Το τσάι με τζίντζερ και γκότζι μπέρι είναι απολαυστικό παγωμένο, αλλά αν θέλουμε το πίνουμε και ζεστό (ακούγεται ίσως παράδοξο, αλλά και τα ζεστά ροφήματα κινητοποιούν στο σώμα μηχανισμούς που μπορεί να μας δροσίσουν). Για να το γλυκάνω και να αποφύγω τη ζάχαρη βάζω σιρόπι αγαύης. Μπορούμε να βάλουμε μέλι ή άλλο γλυκαντικό που μας αρέσει, ανάλογα με το πόσο γλυκό θέλουμε να είναι.
Συνταγή για detox ρόφημα κρύο τσάι με τζίντζερ και γκότζι μπέριΧρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά, συν τουλάχιστον δύο ώρες αναμονή
Υλικά για 2-4 ποτήρια
- 1 λίτρο νερό
- 40 γρ. τζίντζερ φρέσκο με τη φλούδα, κομμένο σε λεπτές φέτες
- 1 κ.σ. ξερό δενδρολίβανο
- 1 ξυλάκι κανέλα Κεϋλάνης
- 20 γρ. γκότζι μπέρι
- 2 κ.σ. σιρόπι αγαύης (ή ανάλογα με τα γούστα)
Εκτέλεση
Βάζουμε το νερό σε μια μεσαία κατσαρόλα και φέρνουμε σε βράση.
Χαμηλώνουμε πολύ τη φωτιά και προσθέτουμε μέσα το τζίντζερ, το δενδρολίβανο και την κανέλα. Κλείνουμε με το καπάκι για 2-3 λεπτά.
Σβήνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε τα γκότζι μπέρι. Κλείνουμε πάλι το καπάκι και το αφήνουμε έτσι για περίπου μία ώρα, να γίνει ένα δυνατό τσάι και να κρυώσει.
Ανακατεύουμε μέσα το σιρόπι αγαύης και το σουρώνουμε.
Μεταφέρουμε σε μπουκάλι και σερβίρουμε με μπόλικο πάγο.
Αν θέλουμε, γαρνίρουμε με λίγο φρέσκο τζίντζερ και γκότζι μπέρι.
